www.462.net:油热放肉块

发布时间:2020-05-05 20:04    浏览次数 :

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面千万种做法,最好做的还是家庭炸酱面,两大碗不是问题。特别适合上班族,厨房小白下班路上买点菜,周末囤些菜,下班回家15分钟就可以吃饭了!

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  • 家庭版炸酱面
  • 食材 面条(最好手擀面,没有市场卖的鲜面条,都没有没关系挂面也可以!)、黄瓜、葱、心里美萝卜、五花肉或者普通猪肉、黄豆酱、葱伴侣甜面酱。
  • 做法

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www.462.net,1.黄瓜切丝、心里美萝卜切丝、大葱切末、肉切小块。

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2.调酱汁,甜面酱3勺、黄豆酱2勺、1勺水。

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3.热锅凉油,油比炒菜时候多一点点,油热放肉块,变色后放葱末。然后放调制好的酱汁,白糖,料酒。

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4.煮面条,面条熟了可以放菜码,酱拌拌拌,开吃!再配一瓣蒜完美!

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日常tips:面条不用过凉水,好让酱和面条充分融合,包裹着酱相当完美!

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